Пудинговый творожный торт

Ингредиенты

  • Карамельное печенье
  • Сахар
  • Творог
  • Сливки
  • Сметана
  • Пудинг
  • Шоколад
  • Молоко

Приготовление

Давно не делала творожные торты .
Но накануне нашего Шавуота грех не вспомнить о десертах их молочных продуктов . Да и фирмы , их выпускающие , наперегонки соревнуются , чтобы мы об этом не забыли : почти на каждом молочном продукте перед этим праздником появляется куча чудесных рецептов разных вкусных десертов и не только …
 
Самые простые из них – это которые без выпечки и , кстати , часто одни из самых вкусных и любимых израильтянами .
Сейчас вот в продаже появился и еще один новый пудинг с лимонным вкусом .
Решила его взять и опробовать .
 
Продукты:
 
Карамельное печенье – 700 гр .
 

 
Сахар – 200 гр .
Гладкий творог 9 % - 1 кг
Сливки 38 % - 500 гр .
Сметана – 400 гр .
Пудинг лимонный – 80 гр .
 

 
Пудинг со вкусом белого шоколада – 80 гр .
 

 
Молоко – 200 гр .
Пористый молочный шоколад – 100 гр .
 
Готовим :
 

 
В глубокой миске взбить сливки до загустения . В другой миске смешать творог , сметану и сахар. Поделить творожную массу пополам . В одну вмешать лимонный пудинг , в другую – пудинг с белым шоколадом . Аккуратно вмешать сливки в каждую смесь ( разделив взбитые сливки пополам предварительно ) .
 
Получилось два крема – лимонный и бело шоколадный .
На дно одноразовой формы из фольги выложить карамельное печенье , смочив его молоком .Не сильно , слегка обмакнув .
 
Дальше всё проще пареной репы – выкладываем 4 слоя печенья и крема , чередуя разные крема.
1 – слой печенья
2 - половина лимонного крема
3 – печенье
4 – половина крема со вкусом белого шоколада
5 – печенье
 

 
6 – лимонный крем
7 – печенье
8 – шоколадный крем
 
И украсить сверху , посыпав тертым пористым шоколадом . В идеале должен был быть белый , но дома нашёлся только молочный пористый .
 

 
Теперь нужно только накрыть пищевой плёнкой и поставить до утра в холодильник .
Этот торт очень любит мой муж . На утро торт получается очень нежный , но вместе с тем держит форму , без желатина , который Алик на дух не переносит .
 

 
Приятного аппетита !
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 7 834
  • Рейтинг автора 1 045
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Пт, 11 май 2018 14:40

  • Просмотров — 721
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 248
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 12 май 2018 00:37
Firefox, какая вкуснятина!!! Tell!!! Wow Clapping Супер!Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 834
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Сб, 12 май 2018 05:07
Натусик, спасибо большое , Натусь ! Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 14 май 2018 23:19
Firefox, Класс! Как же вкусно! Rolling Eyes
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 834
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Ср, 16 май 2018 16:39
Emerald, спасибо большое ! :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт