Шоколадно-творожный торт «Лентяй»

Ингредиенты

  • Для приготовления шоколадного теста:
  • мука – 250 г.;
  • какао-порошок – 50 г.;
  • сахар – 80 г.;
  • сливочное масло – 150 г.
  • Для приготовления творожной начинки:
  • творог – 500 г.;
  • крахмал – 50 г.;
  • яйца – 4 шт.;
  • ванильный сахар – 10 г.;
  • сахар – 120 г.;
  • сметана – 200 г.
Шоколадно-творожный торт «Лентяй» готовится проще простого. Получается нежным и вкусным, прекрасно смотрится на праздничном столе!

Приготовление

Приготовление торта начнем с приготовления творожной начинки. В миску поместим творог, яйца, крахмал, сахар, ванильный сахар и с помощью блендера все превратим в однородную массу. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем ложкой – творожная часть торта готова. Для приготовления шоколадной части торта сливочное масло потрем на терке. Добавим какао, сахар, муку и все перетрем в крошку – шоколадная часть торта готова. Берем форму диаметром 20 см и наполняем ее – выкладываем 5 часть шоколадного теста, сверху 4 часть творожной массы и так заполняем до конца. Всего из указанного количества ингредиентов в форме диаметром 20 см получается 5 шоколадных и 4 творожный слоя. Отправляем торт в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Оставляем торт в духовке до полного остывания, а потом отправляем в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь. Готовый торт достаем из формы, украшаем по желанию и подает к праздничному столу. Шоколадно-творожный торт «Лентяй» готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 793
  • Рейтинг автора 147
  • Рецепты 373
Пт, 4 дек 2020 12:35

  • Просмотров — 755
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 845
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пн, 7 дек 2020 03:08
Наталья Василенко, Вкусный тортик! Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 793
  • Рейтинг автора 147
  • Рецепты 373
Пн, 7 дек 2020 08:30
Вкусный тортик!
Большое спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт