Медовик "Пряный"

Ингредиенты

  • Мед
  • яйца
  • мука
  • сода
  • пряности

Приготовление

3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, 3 ст. ложками меда и 2 ч.л. (без горки) соды. Прогреть на огне, постоянно помешивая, пока не появится пена. Снять с огня, добавить 3-4 стакана муки с перемешеными в ней пряностями (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика молотая - по щепотке) и вымесить мягкое тесто. Разделить тесто на 7 частей и раскатать в очень тонкие пласты. Выпекать в хорошо нагретой духовке 4-5 минуть до золотистого цвета.
Прослоить любым кремом - сметана с сахаром, сливки и т.п. Верх торта залить растопленным шоколадом.
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 29 мар 2013 16:35

  • Просмотров — 11202
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 30 мар 2013 18:51
Хороший торт!
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 30 мар 2013 22:30
Вкусный тортик. У меня тоже есть рецепт медовика с корицей Very Happy Очень вкусный получается корица с медом очень гармоничны в торте.
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 31 мар 2013 11:23
С удовольствием испекла бы и Ваш вариант. Если не сложно, рецептик дадите когда-нибудь? У нас в семье все очень любыт такие медовики.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 5 апр 2013 01:04
arirukuchika, Спасибо за рецепт! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 5 апр 2013 15:24
На здоровье Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели