Торт "Чудо"

Торт "Чудо"

Приготовление

Для коржей:
    * 60гр.маргарина
    * 1ст.сахара
    * 3яйца
    * 2ст.л.мёда или варенья
    * 1ч.л.спиртного
    * 2ч.л.соды
    * 3,5ст.муки

 
Крем заварной:
    * 1литр молока
    * 1ст.сахара
    * 2ст.л.муки или 1ст.л.крахмалу и 1ст.л.муки
    * 1яйцо
    * 200гр.сливочного масла
    * ванилин
 

 
Делаем коржи:
   Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.
   Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.
   Всё вымешать,поделить на коржи(получается 7-9к.) и выпекать в раскалённой духовке.
  
Делаем крем:
   0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.
   Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)
   В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.
  
Перемазать коржи кремом.
   По бокам рукой тоже нанести крем.
   1 корж давим в крошку и посыпаем верх и бока.
   Украсить на свой вкус.
Наталья
  • Регистрация 24.01.2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 1
  • Рецепты 25
Пн, 2 фев 2009 03:03

  • Просмотров — 16833
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 792
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Вт, 3 фев 2009 19:43
и правда чудо! Very Happy
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Ср, 4 фев 2009 16:55
красивре чудо :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Ср, 4 фев 2009 19:21
А что сверху такое зеленое?
Наталья
  • Регистрация 24 янв 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 7
  • Город Харьковская обл.г.Первомайский
  • Блог 1
  • Рецепты 25
Пт, 27 фев 2009 22:38
Зелёное-это кокосовая стружка
 

www.gifzona.ru - Добрый вечер!
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2009
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
  • Город Луганск
Вт, 3 мар 2009 13:41
Натали,тортик просто сказочный!!!!!   Такой красивый,его и кушать жалко! 10!
Наталья
  • Регистрация 24 янв 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 7
  • Город Харьковская обл.г.Первомайский
  • Блог 1
  • Рецепты 25
Вс, 8 мар 2009 00:33
СПАСИБО!!! Pooh_birth_day
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели