Торт "Белые ночи"

Торт "Белые ночи"
Ну что за чудо такое получилось, нежное-нежное, просто тает во рту. В меру сладкое, ароматное. Пеките, радуйте своих близких. Торт просто до неприличия быстро готовится, продуктов уходит минимум, сказка, а не торт.

Приготовление


 
для приготовления нам потребуется:
 
для теста:1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки+ 2 полные ст. ложки.
 
для крема;
 
сливки 300 гр, 3 ст. л. сахарной пудры.
(крем на ваше усмотрение)
 
для обсыпки: миндальные лепестки ( измельченый орех, крошка от коржей)
 
приготовление:
 
Замешиваем тесто . Тесто делим на 8 частей, раскатываем тонко, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую, припудренную слегка мукой, разогретую противень. Отправляем в духовку, пропекается за минуту, печем- верх до золотистого румянца. Снятый корж обрезать (обрезки можно употребить на посыпку торта). И так печем все остальные коржи.
 
Делаем крем. Сливки взбиваем,добавляем сахарную пудру.
 
Мажем коржи. Обсыпаем миндальными лепестками. Оставляем для пропитки на 2-3 часа.
 

 

 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 175
  • Рецепты 1024
Сб, 11 фев 2012 22:25

  • Просмотров — 17409
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вс, 12 фев 2012 10:10
Вкусненько....утащила.... :girl_smile:
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Вс, 12 фев 2012 13:07
Ну, пока не разобрали..., то я взяла отрезанный кусочек и пошла за чаем!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 553
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 13 фев 2012 01:34
Очень вкусно! Ещё бы кто - нибудь приготовил и угоститил! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 532
  • Рейтинг автора 4 479
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1361
Пн, 13 фев 2012 22:08
Красотища! Smile
Пушистик
  • Регистрация 4 авг 2007
  • Индекс активности 58
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 14 фев 2012 14:45
Я из такого теста коржи пеку на сухой сковороде Wink2
Тортик очень вкусный получается!!!!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 15 фев 2012 18:30
Красота! Такой нежный тортик! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 31 окт 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 2
  • Город Орел
Чт, 16 фев 2012 01:23
Спасибо за очередной шедевр! Скажите, Назочка, а коржи изначально получаются твердоватые? На пропитку кремом времени много уходит?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 175
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 16 фев 2012 21:25
alissanna, Джонни, Нкмолодая мамочка, Emerald, Arlekinka, chis-alla, Linksma, спасибо, мои дорогие!! Smile
 
Linksma, они получаются не твердые,но плотненькие, а при пропитке крема становятся мягонькие, на это уходит 2-3 яаса! Smile
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Сб, 26 май 2012 14:22
Наза, я к тебе с отчетиком!Сделала твой тортик.Впервые встретила торт с тестом на сгущенке,что бы коржи раскатывались.А знаю,что сгущеночные коржи вкусные.Только сливки для взбивания я в нашем районе не нашла,и сделала с заварным кремом и украсила и пересыпала коржи не миндальными лепестками,а кокосовой стружкой!Вобщем получилось очень нежно и вкусно,коржи на вкус бесподолбные!!!!!Спасибо за рецептик!!! o o o

 
Вот еще забыла,коржи я раскатывала на пергаменте,уже привычка все на них раскатывать.Вот такие коржи у меня получились:

И у меня диаметр большой был,больше чем у тебя,поэтому получилось 4 коржа.
Отредактировано 26 май 2012 14:36, Аленушка 83
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Ср, 19 сен 2012 13:58
Не знала такого рецепта теста, решила попробовать, получилось очччень вкусно. Правда крем я делала заварной на сливках,но все равно торт получился нежный. Ммммм...спасибо за рецептик. Love
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2013
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Туапсе
Пн, 1 апр 2013 12:56
торт просто божественный, спасибо огромное за такой чудесный рецептик, правда у меня украшение подкачало мои домашние просто в восторге Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт