Постный маковый рулет

Приготовление

приблизительно 1 кг.муки
40 гр.живых дрожжей
0.5 ст.сахара
0.5 ст. подсолнечного масла
0.5 л.теплой воды
немного соли
Для начинки:
мак, подсолнечное масло, лимонная цедра, ванильный сахар, сахар -песок, изюм

Дрожжи разводим в тёплой поде, добавляем немного сахара и даём забродить. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты для теста , всё хорошо вымешиваем и даем подойти в тёплом месте в 2 раза. Рабочую поверхность посыпаем мукой, раскатываем тесто в прямоугольник. Мак смешиваем с подсолнечным маслом, лимонной цедрой сахаром и ванильным сахаром (все кол-во продуктов беру на глаз), посыпаем сверху изюмом и закатываем в рулет.

Ставим опять в тёплое место на 30 мин. Выпекаем при 180 С приблизительно 30 мин.

Сверху можно помазать крепкой заваркой чёрного чая
Smile

Приятного аппетита

Goldchen

Модератор

Регистрация 14.09.2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 481
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2012 00:00

Просмотров — 8327
Комментариев — 8
Оценок — 5
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 750
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2012 09:15

Какой красиииииивый рулет!!! Good

Аккуратненький, ровненький, куча мака!!!
Умничка! Пятерочка!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!