Торт "Дамские пальчики"
Приготовление
Готовим тесто:
Стакан воды выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем маргарин, соль, варим до полного растворения маргарина. После снимаем с огня, добавляем муку и перемешиваем до однородной массы без комочков. После того, как полученная масса остынет - добавляем яйца, мешаем. Тесто выдавливать на смазанный маслом противень можно через маленький пакетик, предварительно сделав в нем дырочку, либо через специальный шприц. Выдавливать надо маленькими колбасками размером примерно с мизинец. Выпекать до золотистой корочки при 200-220 градусах.
Крем:
Смешать сметаны с сахаром и взбивать миксером. Взбить лучше подольше, минут 40, чтоб пышный крем получился.
Далее выкладываем тесто в виде колбасок (предварительно остудив их!!!) на блюдо, сверху мажем кремом и так несколько слоев (насколько хватит теста и крема). Сверху можно украсить чем-нибудь....например, фруктами, как на фотке. Тортик получается очень легкий и безумно вкусный.
Стакан воды выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем маргарин, соль, варим до полного растворения маргарина. После снимаем с огня, добавляем муку и перемешиваем до однородной массы без комочков. После того, как полученная масса остынет - добавляем яйца, мешаем. Тесто выдавливать на смазанный маслом противень можно через маленький пакетик, предварительно сделав в нем дырочку, либо через специальный шприц. Выдавливать надо маленькими колбасками размером примерно с мизинец. Выпекать до золотистой корочки при 200-220 градусах.
Крем:
Смешать сметаны с сахаром и взбивать миксером. Взбить лучше подольше, минут 40, чтоб пышный крем получился.
Далее выкладываем тесто в виде колбасок (предварительно остудив их!!!) на блюдо, сверху мажем кремом и так несколько слоев (насколько хватит теста и крема). Сверху можно украсить чем-нибудь....например, фруктами, как на фотке. Тортик получается очень легкий и безумно вкусный.
Пользователь
Комментарии
Smile
Кулинар
Наверх
Мисс
Пользователь
Наверх
sugarcandy
Оптимист-испытатель
Наверх
Мисс
Пользователь
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Мисс
Пользователь
Наверх
Smile
Кулинар
Наверх
Мисс
Пользователь
Наверх
Nataliya27
Пользователь
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх