Печенье с лимоном и базиликом

Ингредиенты

  • Мука
  • масло
  • яйцо
  • базилик
  • цедра лимона

Приготовление

Ингредиенты:
 
120 г размягченного сливочного масла
140 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
цедра одного лимона
2 чайные ложки мелко порезанного свежего базилика
200 грамм муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
 
Приготовление:
 
Взбить масло и сахар до кремообразного состояния. Добавить яйцо, цедру и базилик, хорошо перемешать.
Смешать муку, соду и соль и добавить к масляной смеси. Еще раз вымесить. Сформировать печенья, и печь 10 минут при 180 градусах. Остудить на решетке, перекладывать осторожно, потому что горячее печенье очень хрупкое.
 
Источник: saharisha ЖЖ
Пользователь
  • Регистрация 09.04.2010
  • Индекс активности 7 496
  • Рейтинг автора 27 555
  • Рецепты 65
Вт, 7 май 2013 20:02

  • Просмотров — 6859
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 7 май 2013 23:09
Интересно с базиликом!
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Чт, 9 май 2013 06:49
Оригинальные печенюшки... :girl_smile:
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 14 май 2013 16:59
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 24 май 2013 02:31
А они рассыпчатые получаются?
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 7 496
  • Рейтинг автора 27 555
  • Город Петербург
  • Рецепты 65
Пт, 24 май 2013 09:28
Emerald, да, а если подержать их чуть подольше в духовке, то будут хрустящие.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели