Сырные крекеры
Этот рецептик я нашла на сайте
"Овкусе.ру". Автор рецепта - МАЛИНКА
Приготовление
Нам понадобится:
Мука - 100 г;
Сыр - 100 г;
Сливочное масло - 70 (50-60) г;
Холодная вода - 2 (1) ст.л.;
Соль, красный молотый перец, черный молотый перец - по вкусу;
Приготовление:
Берем сыр и трем на мелкой терке. Затем смешиваем сыр с мукой и добавляем холодное порубленное масло, и перетираем руками в крошку. Добавляем воду, чтобы тесто "склеилось". Внедряем" в тесто приправы по вкусу. Потом оставляем тесто холодильники на час. После тесто раскатываем очень тонко
и разрезаем его, как душеньке угодно. Еще на кусочках нужно сделать дырочки (я забыла и сделала только на последних нескольких кусочках).
Выкладываем кусочки на противень. Ставим в духовку на 8-10 минут.
Приятного аппетита!!!

Мука - 100 г;
Сыр - 100 г;
Сливочное масло - 70 (50-60) г;
Холодная вода - 2 (1) ст.л.;
Соль, красный молотый перец, черный молотый перец - по вкусу;
Приготовление:
Берем сыр и трем на мелкой терке. Затем смешиваем сыр с мукой и добавляем холодное порубленное масло, и перетираем руками в крошку. Добавляем воду, чтобы тесто "склеилось". Внедряем" в тесто приправы по вкусу. Потом оставляем тесто холодильники на час. После тесто раскатываем очень тонко


Выкладываем кусочки на противень. Ставим в духовку на 8-10 минут.
Приятного аппетита!!!



Пользователь
Комментарии

Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх

ehfkjxrf
Пользователь
Наверх