Рогалики с финиковой пастой

Рогалики с финиковой пастой

Приготовление

тесто:
200 г сливочного масла
200 г сметаны
350 г муки
1 ч.л.разрыхлителя
 
Финиковая паста:
400 г фиников
150 г воды
сок половины лимона
горсть грецких орехов
 
У фиников удалить косточки, проварить. Снять с огня, влить лимонный сок, всыпать орехи, измельчить блендером.
 
Масло растопить, добавить сметану и муку, замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на один час.
Тесто раскатать толщиной 0.5 см. Нарезать на треугольники. Смазать каждый начинкой и завернуть его в рогалик.
Противень покрыть бумагой для выпечки, выложить на неё рогалики. Выпекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке минут 15 или до золотистого цвета.
Остудить и присыпать сахарной пудрой.
 
Рецепт блоггера vitoria
Пользователь
  • Регистрация 09.04.2010
  • Индекс активности 5 400
  • Рейтинг автора 19 264
  • Рецепты 65
Вт, 24 фев 2015 21:05

  • Просмотров — 5722
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 896
  • Рейтинг автора 4 663
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1415
Ср, 25 фев 2015 02:40
Вкусно! Очень сладко получается?
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 5 400
  • Рейтинг автора 19 264
  • Город Петербург
  • Рецепты 65
Ср, 25 фев 2015 11:29
Нет, в меру, тесто же несладкое
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 26 фев 2015 09:17
Аккуратненькие такие! С кофе без сахара - самое то Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2015
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лондон
Пн, 2 мар 2015 12:40
Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт. Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 5 400
  • Рейтинг автора 19 264
  • Город Петербург
  • Рецепты 65
Пн, 2 мар 2015 17:26
NataljaB, на здоровье!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт