Сырные крекеры с оливковым маслом

Ингредиенты

  • сливоч. масло
  • гладкий творог
  • соль
  • перец
  • сливки
  • оливк. масло
  • мука
  • разрыхлитель

Приготовление

Продукты:
 
Сливочное масло-250 гр.
Гладкий творог 5 % -200 гр.
Соль-10 гр.
Белый перец-щепотка
Сливки 38 % -75 гр.
Оливковое масло-30 гр.
Мука-500 гр.
Разрыхлитель-8 гр.
 
Дополнительно:
 
Взбитое яйцо
Кунжут
Сухой чили
 
Готовим:
 
Перемешать сливочное масло с творогом.
 

 
Добавить сливки и оливк. масло и в конце муку и разрыхлитель.
 

 
Сформировать шар,расплющить его в диск,завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто толщиной 0,2 см и порезать на квадраты 3х3 см .Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом или перцем.
Выпекать при 175 С около 14 минут.
 

 

 

 

 
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 6 мар 2015 21:57

  • Просмотров — 7741
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 6 мар 2015 23:57
Аппетитное печенье! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 7 мар 2015 02:31
Оля, очень вкусно!!! Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 7 мар 2015 11:03
Emerald, Натусик, Smile спасибо большое! Air_kiss
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 7 мар 2015 15:37
Я бы похрустела. Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 7 мар 2015 16:15
Anna Chervonyuk, Анечка,спасибо большое! Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 8 мар 2015 07:38
Хорошие штучки вечерами похрустеть Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели