Французское лимонное печенье

Французское лимонное печенье

Приготовление

Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра (+ для обсыпки) — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль (маленькая щепотка)
Сода — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 130 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 шт

 
Сливочное масло соединить с сахарной пудрой и солью
Добавить лимонный сок и цедру одного лимона
Добавить крахмал и соду
Замесить тесто мукой. Скатать колбаской и убрать в холод на час
Колбаску разделить на равные части
Выложить печенье на противень и выпекать 15 минут при 180*С.
Горячее печенье обвалять в сахарной пудре
 

Источник: Поваренок.ру, автор Tamara Shepeleva
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Рецепты 304
Вс, 19 фев 2017 14:33

  • Просмотров — 3192
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 677
  • Рейтинг автора 4 154
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1266
Пн, 20 фев 2017 22:57
annabalu, Вкусненько! Люблю лимонную выпечку Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 21 фев 2017 01:16
Вкусно, Анют! И я люблю лимонную выпечку!Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2017
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 1
Чт, 3 авг 2017 20:09
И я люблю ее))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт