Мраморное печенье
Приготовление
Духовку разогреть до 180С.
Масло или маргарин взбить до пышности. Постепенно всыпать сахар с ванилином и взбить до однородной консистенции. Вбить яйцо и взбивать еще пол минуты.
Муку, крахмал, разрыхлитель смешать в отдельной чашке и просеять над тестом. Тщательно перемешать.
Одну часть теста выложить в глубокую емкость. В оставшуюся часть просеять какао и влить молоко, перемешать. Выложить поверх светлого теста, разровнять.
Двумя чайными ложками выкладывать "шарики" на противень, при этом оставлять достаточно места между печеньем, т.к. оно растечется во время выпечки.
Мои примечания: Я застелила кусок пекарской бумаги на стола и на нее поставила ложкой белое тесто и разровняла и сверху коричневое тесто , потом брала чайной ложкой тесто как описано в рецепте.
Масло или маргарин взбить до пышности. Постепенно всыпать сахар с ванилином и взбить до однородной консистенции. Вбить яйцо и взбивать еще пол минуты.
Муку, крахмал, разрыхлитель смешать в отдельной чашке и просеять над тестом. Тщательно перемешать.
Одну часть теста выложить в глубокую емкость. В оставшуюся часть просеять какао и влить молоко, перемешать. Выложить поверх светлого теста, разровнять.
Двумя чайными ложками выкладывать "шарики" на противень, при этом оставлять достаточно места между печеньем, т.к. оно растечется во время выпечки.
Мои примечания: Я застелила кусок пекарской бумаги на стола и на нее поставила ложкой белое тесто и разровняла и сверху коричневое тесто , потом брала чайной ложкой тесто как описано в рецепте.
Фея очага
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
