Печенье к чаю

Ингредиенты

  • Творог
  • сахарный песок
  • яйца
  • мука
  • растительное масло
  • разрыхлитель для теста
  • ванильный сахар
  • консервированные абрикосы
Очень вкусное, нежное, рассыпчатое печенье!

Приготовление

Из журнала "Люблю готовить"
 
Понадобится
 
Для теста: 200 г творога, 4 ст. л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя для теста, 1 яйцо, 250 г муки, 6 ст.л. растительного масла
Для начинки: 200 г творога, 2 желтка, 3 ст. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара (1 ч.л.), банка консервированных абрикосов
 
Приготовление
 
Замесить тесто: творог, сахар, разрыхлитель, яйцо, муку, растительное масло соединить, хорошо перемешать и оставить на 10 мин.
Сделать начинку: все, кроме абрикосов, хорошо перемешать.
 
Тесто раскатать в круг, сложить пополам, вновь раскатать. Повторить 3 раза. Раскатать прямоугольником, разрезать на 8 квадратов. Выложить начинку. Сверху положить абрикос. Углы у квадратов загнуть.
Печенье выложить на смазанный растительным маслом противень. Запекать в нагретой до 200 град. духовке 20-25 минут.
 

 
Приятного чаепития!
Пользователь
  • Регистрация 14.06.2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 17
Вт, 18 авг 2009 09:40

  • Просмотров — 8946
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 18 авг 2009 12:45
Творожное,да еще и с  Good абрикосами...
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Вт, 18 авг 2009 12:50
Mila55, Ага, оно еще и вкусное, и нежное, и рассыпчатое!  Very Happy  Razz
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Ср, 19 авг 2009 00:17
Какое красивое и вкусное печенье!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 19 авг 2009 19:20
Tionix, Вкусненькое печеньице!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Чт, 20 авг 2009 23:19
nanana, Emerald, Спасибо, девочки!  Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 5
Ср, 26 авг 2009 23:23
Особенно приятно  Smile
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Вт, 31 май 2011 16:01
как яишенка)))))))) прикольно))))))))) забираю рецептик))))))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели