Кокосовые пирамидки
Приготовление
100 г кокосовой стружки
2 белка
0,5 стакана сахара
ромовая или миндальная эссенция
Взбить белки в крепкую пену, добавив пару чайных ложек сахара.
В миске смешать кокосовую стружку и сахар, добавить эссенцию.
По частям аккуратно ввести пену из белков. Должна получиться густая масса, из которой руками вылепить маленькие пирамидки или шарики. Выложить на смазанный растительным маслом протвинь.
Разогреть духовку до 190 С, выпекать 10-15 минут.
2 белка
0,5 стакана сахара
ромовая или миндальная эссенция
Взбить белки в крепкую пену, добавив пару чайных ложек сахара.
В миске смешать кокосовую стружку и сахар, добавить эссенцию.
По частям аккуратно ввести пену из белков. Должна получиться густая масса, из которой руками вылепить маленькие пирамидки или шарики. Выложить на смазанный растительным маслом протвинь.
Разогреть духовку до 190 С, выпекать 10-15 минут.
Пользователь
Комментарии
smile_ik
Пользователь
Наверх