Безе

Безе

Приготовление

Мой рецепт такой:
1 белок (взбить) 100 гр. коричневого сахара, 100 гр. сахарной пудры с ванилью к ней прибавить половинку чайной ложки крахмала, щепотку лимонной кислоты, всё взбить до состояния  твердости .
На чистый лист бумаги выкладывать массу чайной ложечкой. Выпекать.
Изюминка
  • Регистрация 21.02.2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 36
Сб, 8 ноя 2008 16:36

  • Просмотров — 12324
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 8 ноя 2008 18:14
Как я обожаю безе!!!! какие они у тебя вкусные получились!!  Shocked
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Вс, 9 ноя 2008 12:47
Ольга,очень красивые печенюшки!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Вс, 22 мар 2009 19:04
а можно использовать обычный белый сахар? Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пт, 5 фев 2010 00:38
Love мммм...безе..обожаю!!! Мне очень нравится, когда сверху корочка, а внутри тянется...ММм... Give_rose  Сахар дал красивый оттенок!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт