Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Забытое печенье (Forgotten cookies)

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Печенье, вафли и бискотти
Забытое печенье (Forgotten cookies)
очень старый рецепт очень вкусного печенья

Приготовление

разогреть духовку до 200Ц. 2 белка взбить до пиков, продолжая взбивать, добавить 120 гр мелкого белого сахара мелкими порциями до образования блестящей меренги. аккуратно вмешать по полчашки мелконарубленного шоколада/шоколадных чипсов и порубленных грецких орехов и 1 ч л ванильной эссенции. выложить чайной ложкой на застеленный пекарской бумагой противень, поставить в духовку и немедленно ее выключить. забыть про духовку и ее содержимое на как минимум 3 часа, до полного остывания. не открывать. лучше всего забывается, если оставлять на ночь Very Happy
 
печенья получаются с хрустящей корочкой и мягкой зефирной шоколадно-ореховой начинкой
 
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вс, 7 ноя 2010 04:24
  • Просмотров — 16006
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 7 ноя 2010 07:19
Очень симпатичное печенье! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 8 ноя 2010 01:50
Красотища! Wow
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пн, 8 ноя 2010 19:27
Отличные печенье !!!! Smile Спасибо Нелечка .Буду делать .От меня 5 Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 12 ноя 2010 03:22
Очень вкусное печенье! Но как страшно его делать Very Happy
Ketrina
Пользователь
  • Регистрация 10 авг 2010
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
  • Город Челябинск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 23 дек 2010 09:22
Потрясающе!!)) очень красиво)))
timona
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 5
  • Город Днепропетровск
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 10:40
Нелля спасибо!!! От меня 5+++++++++++++ o o o попробую,к сожелению у меня духовка старенькая без показантя температуры.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100