Яблочно-овсянное печенье от Марты Стюарт (Martha Stewart)

Ингредиенты

  • сливочное масло
  • сахар
  • яйцо
  • яблоки
  • овсяные хлопья
  • мука
  • сода
  • сухие дрожжи
  • соль
  • изюм

Приготовление

40г.растопленного сливочного масла,
100г.сахар,
1маленькое яйцо,
60г.яблочного пюре с кусочками яблока*,
75г.овсяных хлопьев,
90г.муки,
1/4 ч.л.пищевой соды,
1 щепотка сухих дрожжей,
1 щепотка соли,
25г.изюма
 
*Вместо компота я использовала маленькие кусочки свежего яблока. Изюм и соду я не клала.
 
Разогреть печь до 180 градусов.
Смешать миксером сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и яблоко.
Вмешать туда же овсяные хлопья, просеянную муку, соду, дрожжи и соль. Всё хорошо перемешать лопаткой.
Добавить изюм.
Приготовить противень, обмазать жиром и выложить пекарской бумагой. Выложить ложкой небольшие колличества массы на достаточном растоянии друг от друга, чтоб не склеились.
Готовить 15 минут. Вынять и дать остыть минут 10 перед тем, как снимать с протвиня.

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 мар 2011 01:46

  • Просмотров — 9203
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Сб, 5 мар 2011 12:54
Как всегда всё на высоком профессиональном уровне. ТВОИ ПЕЧЕНЬЯ ДЫШАТ, ДАЖЕ НА ФОТКАХ.
Умничка, дорогая Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 6 мар 2011 01:48
Иннеса, спасибо огромное!! Love
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 7 мар 2011 08:34
Anna Chervonyuk, очень симпатичное и аппетитное печенье! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 7 мар 2011 13:41
Нкмолодая мамочка, спасибо большое!! For you!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 1 апр 2011 00:13
Anna Chervonyuk, Я бы похрустела Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 1 апр 2011 21:55
Emerald, на здоровье. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели