Пирожное "Персики"
Вкусно, не сложно. Самое долгое - красить. Но здесь мне помогают дочки.
Приготовление
Для теста: 3,5 стакана муки, 60 гр. слив.масла, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л.соды, 2 яйца, 1 стакан сахара, ванилин.
Замесить тесто и убрать в холодильник на 2ч. Затем сделать жгутик и разрезать на одинаковые кусочки. Скатать из них шарики. Размер выбирайте сами. Увеличиваются они где-то в 2 раза. Выпекать при 180 гр. до легкого зарумянивания. Ни донышке сделать дырочку (вынуть часть мякиша). Смешать с кремом, начинить "Персики" и слепить по две половинки.
Для крема: можно взять просто сгущенку, вареную сгущенку или смешать по вкусу сгущенку и слив.масло. Мне больше понравилась сгущенка с маслом, мужу-просто со сгущенкой. Не забудте про орехи. Я добавляла измельченные грецкие.
Выдавить сок из моркови и свеклы. Кисточкой покрасить "Персики" сначала морковным, а потом свекольным соком и обвалять в сахаре.
Замесить тесто и убрать в холодильник на 2ч. Затем сделать жгутик и разрезать на одинаковые кусочки. Скатать из них шарики. Размер выбирайте сами. Увеличиваются они где-то в 2 раза. Выпекать при 180 гр. до легкого зарумянивания. Ни донышке сделать дырочку (вынуть часть мякиша). Смешать с кремом, начинить "Персики" и слепить по две половинки.
Для крема: можно взять просто сгущенку, вареную сгущенку или смешать по вкусу сгущенку и слив.масло. Мне больше понравилась сгущенка с маслом, мужу-просто со сгущенкой. Не забудте про орехи. Я добавляла измельченные грецкие.
Выдавить сок из моркови и свеклы. Кисточкой покрасить "Персики" сначала морковным, а потом свекольным соком и обвалять в сахаре.
Мечтательница
Комментарии
Элька
Пользователь
Наверх
Элька
Пользователь
Наверх
Madlen62
Пользователь
Наверх
Mirta
Пользователь
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
LANNA79
SvetLANNA79
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
merisaria
Кулинар
Наверх
Бусинка-Кулинар
Пользователь
Наверх
merisaria
Кулинар
Наверх
Танюше4ка
Пользователь
Наверх
варенька
Пользователь
Наверх
l-ti
Пользователь
Наверх
Альбиночка
Пользователь
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
Snow Queen
Кулинар
Наверх
Охотница за рецептами
Пользователь
Наверх
Bagiraa
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Охотница за рецептами
Пользователь
Наверх
valunchik
Мечтательница
Наверх
Keit
Пользователь
Наверх
valunchik
Мечтательница
Наверх