Бисквитные пирожные с вишневым сиропом

вкуснейшие пирожные обрадуют вас и ваших близких!!

Приготовление

Для приготовления нам понадоится:

5 яиц,
170 г муки,
150 г сахарного песка,
200 г сливок,
50 г масла,
вишневый сироп, шоколад и вишенка для украшения.
Крем на ваш выбор.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, взбить с сахаром по отдельности.
Ко взбитым желткам добавить 50 г сливок, муку, масло. Все осторожно, но тщательно перемешать.
В получившееся тесто аккуратно ввести белки.
Выложить тесто в форму. Выпекать в течение 15 минут при 160 градусах.
Из бисквитной основы вырезать прямоугольнички равного диаметра.
Вишневый сироп (можно заменить сиропом вишневого варенья) разбавить чуть-чуть водичкой, каждый кусочек бисквита обмакнуть в сироп, уложить на тарелочку, помазать кремом, вторую обмакнуть в сироп, прикрыть первую, помазать кремом, украсить шоколадной стружкой и вишенкой в шоколаде.