Хворост
Делается легко, съедается быстро!
Приготовление
Яиц нужно взять столько, чтобы получилось поровну со сметаной по объёму. То есть измерить, какой объём занимают яйца, например, в стакане и столько же добавить жирной сметаны. Добавить чуть водки по желанию. Положить муки столько, сколько необходимо чтобы замесить тесто для раскатывания. Тонко раскатать и нарезать полосочками, которые завязать по желанию любым способом. Самый простой - сделать узелки. Обжарить их в масле так, чтобы они полностью были в него погружены, до светло-коричневого цвета. Готовые обсыпать сахарной пудрой. Этот хворост получается хрустящим и имеет способность быстро заканчиваться.
Порция на фотографии приготовлена всего лишь из одного яйца! Приятного аппетита!
Порция на фотографии приготовлена всего лишь из одного яйца! Приятного аппетита!Забежавшая на кухню
Комментарии
Fimida
Изюминка
Наверх
Merily
Пользователь
Наверх
Катериночка
Пользователь
Наверх