Кекс "Кофейный"

Ингредиенты

  • мука
  • молоко
  • масло
  • сахар
  • разрыхлитель
  • кофе
  • яйца
  • орехи
Ароматные кексики для истинных любителей кофе.

Приготовление

Ингредиенты:
мука - 2,5 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 100 гр. (растопленное)
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ч.л
кофе растворимый - 3 ст.л
яйца - 3 шт.
орехи (по желанию) - предварительно слегка обжареные
 
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло и перемешиваем.
 
2. Нагреваем молоко, разводим в нем кофе и вводим в яичную смесь.
 
3. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и хорошенько перемешиваем.
 
4. Смазываем формочки для выпекания маслом и наполняем их тестом на 2/3, сверху кладем орешек (по желанию), выпекаем при температуре 180*С около 30 минут.
 
Приятного аппетита! o
 

Источник: nyam.ru с моими изменениями и дополнениями.
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28.01.2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Пн, 6 май 2013 11:55

  • Просмотров — 5554
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 6 май 2013 14:01
Симпатюльки какие! Very Happy
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Пн, 6 май 2013 15:38
Нкмолодая мамочка, Мариш, спасибочки! :girl_smile:
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 6 май 2013 15:55
Ну что сказать :girl_smile: ...Отличные кексики ! :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 6 май 2013 22:36
Lunar day, вкусные кексики Good
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Вт, 7 май 2013 06:44
yenni, Verunchik70, Спасибо, девочки! :girl_smile:
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 9 май 2013 00:14
Lunar day, какая прелесть!!! Tell!!! Wow Очень аппетитные и красивые кексики, но больше похожи на пироженки!!!! Rolling Eyes
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Чт, 9 май 2013 07:34
chis-alla, Спасибо, Алла! o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 24 май 2013 02:35
Lunar day, Видно, что мягенькие и очень вкусные Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели