Лимонные кексики со сгущенкой

Ингредиенты

  • 1ст. сметаны
  • 6 яиц
  • 1п. ванильного сахара
  • 1
  • 5 ст. сахара
  • 8 ст.л. растительного масла
  • 1п. разрыхлителя
  • 5 ч.л. соды
  • 3
  • 5-4ст. муки
  • 1 ч.л. сока лимона
  • цедра 1 лимона
  • сгущенка варенная.

Приготовление

Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану, цедру и сок лимона и перемешать. Добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать (лучше всего венчиком). Муку просеять с разрыхлителем и содой. Муку вводить в массу частями (тесто должно стать как на оладьи). В формочку смазанную маслом, наполнить тестом на ⅓, положить в середину массы пол чайной ложки сгущенки, сверху положить еще тесто, чтобы формочка была заполнена на ⅔. Выпекать при температуре 180-190 °С 20-25 минут. Все кексики готовы Smile
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2009
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 2
Чт, 19 мар 2009 22:37

  • Просмотров — 9043
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 096
  • Рейтинг автора 4 530
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пт, 20 мар 2009 02:57
sivilla Вкусные кексики!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ульяновск
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Пт, 20 мар 2009 09:01
Взяла на заметку! Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Вс, 22 мар 2009 14:38
красавцы!рецептик утащила! Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт