Кекс с греческим йогуртом

Приготовление

335 г сахарной пудры
225 г сливочного масла, размягченного
4 яйца
225 г греческого йогурта
335 простой муки, просеянной
1 ст л пекарского порошка

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом разъемную крлуглую форму диаметром 18 см. Проложить дно формы бумагой.

2. Взбить сахар и масло. Добавить яйца, по одному, взбивая после каждой добавки.

3. Добавить йогурт, муку и пекарский порошок. Положить в форму и запекать в течение 1 часа, пока он не будет пружинить.

4. Посыпать сахарной пудрой и подавать с греческим йогуртом и медом.

Emilia

Кулинар

Регистрация 27.08.2007
Индекс активности 118
Рейтинг автора 0
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 15:10

Просмотров — 12807
Комментариев — 1
Оценок — 0
Нравится — 0

Не будем пугать тех, кто не знает что такое греческий йогурт. Не зная о чем идет речь, а такое может случиться, могут сказать: для меня это не возможно.
Можно было просто написать: сметана или несладкий йогурт. Пусть не совсем то, что предполагается, но по сути вкус приктически один в один.
Именно из-за того, что в Италии сметану днем в огнем не найти - перешла на греческий йогурт.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Кекс с греческим йогуртом

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты