Кексы с персиками
Приготовление
100 г сахара;
2 яйца;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
50 г сливочного масла;
щепотка соли;
150 г муки;
3 персика или нектарина
Взбить яйца с сахаром и солью в течение 5 минут. Добавить слегка подтопленное масло. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать. Персики порезать небольшими кусочками. Тесто будет слегка густоватое, аккуратно вмешать персики. Тесто разложить по формочкам, почти доверху. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут примерно. Готовность проверять зубочисткой.
Готовые очень вкусные, нежные кексы с персиками достать, остудить.
Приятного чаепития!
За рецепт спасибо Наташе Чагай.
2 яйца;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
50 г сливочного масла;
щепотка соли;
150 г муки;
3 персика или нектарина
Взбить яйца с сахаром и солью в течение 5 минут. Добавить слегка подтопленное масло. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать. Персики порезать небольшими кусочками. Тесто будет слегка густоватое, аккуратно вмешать персики. Тесто разложить по формочкам, почти доверху. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут примерно. Готовность проверять зубочисткой.
Готовые очень вкусные, нежные кексы с персиками достать, остудить.
Приятного чаепития!
За рецепт спасибо Наташе Чагай.
Пользователь
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
