Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Мраморные кексики

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Кексы, маффины, манники и куличи

Ингредиенты

  • масло-200гр.
  • сахар-200гр.
  • яйца-5шт.
  • мука-200гр.
  • цедра лимона или ванилин
  • какао
  • сода на кончике ножа
  • сахарная пудра.
Всегда пекла мраморный кекс в большой форме, а сегодня попробовала в маленьких формочках...Не судите строго, хоть и не очень красивые , но очень вкусные, не успела оглянуться, а мои мужики все сьели :)

Приготовление

Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду, муку. Тесто разделить на две части, в одну - добавить какао и вымесить. В смазанную жиром форму (в данный момент формочки),положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста.
Выпекать.
При выпечке проверить тесто зубочисткой.
Вытащить кексики - посыпать сахарной пудрой
Пользователь
  • Регистрация 25.02.2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 11 апр 2009 19:14
  • Просмотров — 19215
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Сб, 11 апр 2009 19:37
Аппетитно! Спасибо.
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 12 апр 2009 08:03
Очень красиво!!! Smile
Евочка
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 12 апр 2009 14:26
мммм..ну очень люблю кексикиSmile утащила рецептикSmile заметила одну странность: у меня тоже так же верхушки схватываются, а потом их прорывает как вулкан Rolling Eyes  может это от температуры зависит? Confused
Benesata
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 20
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 12 апр 2009 17:58
Diva. знаю-знаю очень вкусные! Пекла такие и не раз, получаются нежные , воздушные м-м-м  Good
Только я их разрезала пополам, прослаивала шоколадным пудингом и сверху смазывала еще пудингом и посыпала орешками, получались мини-пироженки. Smile
ЕВа
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Пн, 13 апр 2009 08:36
вкусняшки ))
Ксю25
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 14 апр 2009 10:09
Мммммм ...... как аппетитно.Рецептик утащила,спасибо
Shahchik
Kulinar
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 13
  • Город Tashkent
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 12 фев 2010 19:48
5 s +. Resept ya toje v bloknotik utashila. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 43, гостей 42, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100