КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты

  • 6 картофелин
  • 150 г колбасного сыра
  • 400 мл молока
  • 200 мл сливок 10% жирности
  • 3 яйца
  • соль, чёрный перец, мускатный орех по вкусу

Приготовление


 
Приготовление:
Смешать яйца с молоком, сливками, солью и перцем.
Натереть картофель очень тонкими кружочками (слайсами).
В форму для запекания выложить слой картофельных слайсов, посыпать тёртым колбасным сыром, мускатным орехом, залить сливочно-яичной смесью. Слои повторять до заполнения формы. Последний слой - картофель, политый заливкой.
Выпекать 50 минут при 180°С. При подаче посыпать мускатным орехом.
 
Приятного аппетита
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Рецепты 571
Вт, 10 апр 2018 04:23

  • Просмотров — 2544
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 511
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вт, 10 апр 2018 23:34
1miamlik2, Интересный рецептик Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 525
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Ср, 11 апр 2018 00:15
1miamlik2, вкусная картошечка!Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Ср, 11 апр 2018 04:01
Emerald, Натусик, спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт