Нежные кексы со сладкой начинкой

Ингредиенты

  • Масло сливочное
  • сахар
  • мука
  • яйца
  • разрыхлитель для теста
  • молоко
  • клубничный джем
  • сгущенка
Очень простые и вкусные кексики к чаю

Приготовление

Девочки, несу вам рецепт очень простых и вкусных кексиков к чаю. Рецепт из журнала "Еда для всей семьи".
 
Продукты
 
Для кексов
0,5 пачки сливочного масла
1 стакан сахара
1стакан муки
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. молока
 
Для начинки
1 пачка сливочного масла
1 банка сгущенки
1баночка клубничного джема (у меня клубника, протертая с сахаром)
 
Приготовление
 
Муку с разрыхлителем просеять 2 раза. Масло размягчить и венчиком взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному 2 яйца. Влить молоко. Порциями всыпать муку, вымесить.
Формочки (у меня силиконовые) смазать, выложить тесто и испечь кексы в горячей духовке. Вынуть из формочек, дать остыть.
 
Приготовить крем: хорошо взбить масло со сгущенкой.
 
Каждый кексик разрезать пополам (не до конца), положить по 1 ложке джема и масляного крема и подавать к столу!
 
У меня вышло 12 кексов.
 
Приятного чаепития!
Пользователь
  • Регистрация 14.06.2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 17
Сб, 8 авг 2009 16:50

  • Просмотров — 16926
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 758
  • Рейтинг автора 4 613
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1393
Сб, 8 авг 2009 17:41
Чудные кексики!!!!!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город tbilisi
Сб, 8 авг 2009 21:01
Smile 5555555555
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Вс, 9 авг 2009 13:13
Emerald, ketico,  Спасибо большое!!! Flower
Пользователь
  • Регистрация 22 мар 2009
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 313
  • Город Москва
Вс, 9 авг 2009 17:01
Как интересно!
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 236
  • Рейтинг автора 110
  • Город Москва
  • Блог 9
  • Рецепты 69
Пн, 10 авг 2009 22:47
Tionix, кексики - просто чудо!  Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пн, 10 авг 2009 22:52
sonador, Матрешка, Спасибо!!! Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 26 дек 2007
  • Индекс активности 352
  • Рейтинг автора 40
  • Город Тель-Авив
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Чт, 13 авг 2009 19:17
Ну это прям Мини-Тортики! Очень апетитно! Прощай диета!
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пт, 14 авг 2009 13:32
Lizon, Спасибо! Я рада, что понравились! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт