Кекс на сметане с черносливом!

Ингредиенты

  • Мука – 2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Сливочное масло – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Сметана - 200 г
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сегодня будем готовить сметанный кекс с черносливом! Сметана - ингредиент, который станет основой для нашей выпечки! Сметана придает мягкий вкус и делает тесто необычайно вкусным! Такой кекс понравится как взрослым так и детям!

Приготовление


В отдельную миску добавить яйца и стакан сахара. Взбить миксером до полного растворения сахара.
Добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.
Сметану. Сметана может быть любой жирности (для этого рецепта жирность сметаны не имеет значения), у меня 15%ж.
Добавляем частями просеянную муку.
Чернослив нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто. Перемешать.
Форму застелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 328
  • Рейтинг автора 52
  • Блог 118
  • Рецепты 144
Пн, 14 окт 2019 20:20

  • Просмотров — 13019
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 14 окт 2019 21:08
Svetlana_recept, ммм.... Очень вкусно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 509
  • Рейтинг автора 2 801
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вт, 15 окт 2019 02:17
Svetlana_recept, выглядит очень вкусно!Tell!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт