Кекс «Мраморный»

Ингредиенты

  • масло
  • молоко
  • яйца
  • сахар
  • мука
  • крахмал
  • ваниль
  • сода
  • ром
  • какао- порошок.
Каллорийный очень- очень, но и вкусный очень, как впрочем всё песочное. И было б здорово добавить в коричневое тесто- орешки.

Приготовление

250г размягченного масла,
250г сахара,
пакетик ванильного сахара,
4 яйца,
400 г муки,
100г картофельного крахмала,
0,5 ч.л. гашеной соды,
100г молока,
2 ст.л. рома или коньяка,
30 г какао-порошка.
 
Маргарин взбить до пышности, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Яйца по одному сбивать с маргарином. Муку смешать с крахмалом и засыпать постепенно, подливая молоко, в масляную массу. Все смешать тщательно. Ввести гашеную соду. Влить ром. Форму хорошо смазать жиром, посыпать мукой. В другую миску переложить 2/3 теста, а остаток смешать с какао. Заполнить форму темным и светлым тестом попеременно. Поставить форму в нагретую до 180 гр. духовку на 60-65 минут. Готовность проверить деревянной лучинкой.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 01.12.2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 6 мар 2010 20:02

  • Просмотров — 3552
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 7 мар 2010 00:27
Красавчик кекс!
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Вс, 7 мар 2010 01:52
очень аппетитно, ухвачу к чаю кусочек!  Rolling Eyes кекс шикарно выглядит!
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Вс, 7 мар 2010 17:23
Класс!!! Очень,очень апппппетитно!!!! Надо обязательно попробовать на днях. Хотя слюнки уже потекли.......... Yahoo  Good
Пользователь
  • Регистрация 6 мар 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город кировоград
Вс, 7 мар 2010 20:23
так хочется скушать и випитьчашечку кофе. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 397
  • Рейтинг автора 4 310
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1334
Пн, 8 мар 2010 02:18
Красота! Фотка как из журнала Good
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Пн, 8 мар 2010 20:54
Очень красивый кекс!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 425
  • Рейтинг автора 2 401
  • Город Москва
  • Рецепты 837
Вт, 9 мар 2010 02:37
Красота и вкуснота!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт