"Печенье с кусочками шоколада"

Ингредиенты

Масло сливочное(комнатной температуры) - 120 г
Яйцо - 1-2 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 120 г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Сода - 0.5 ч. ложки
Шоколад (любой) - 1 плитка (или шоколадные капли) (100 г)
Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу
Корица молотая (по желанию) - по вкусу

Вкусное,мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада к чаю!Приготовьте,не пожалеете!

Приготовление

Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре (примерно на полчаса), чтобы оно стало мягким.
Способ приготовления:
1.Растереть размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы.
2.Добавить яйцо и перемешать.
3.Отдельно просеять муку, добавить в нее соль, ванилин,соду. Перемешать.
4.Добавить сухую смесь в масляную.Замесить тесто.
5. Соединить порезанный шоколад и тесто,хорошо перемешать.
6.Включить духовку, чтобы она предварительно разогрелась до 180 градусов.
7.На противень постелить бумагу для выпекания (или фольгу),
скатать из теста шарики и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
8.Пометить печенье в духовку и выпекать 10-15 минут.
9.Готовое печенье остудить, а затем можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Приятного чаепития!