Пирог с рыбной начинкой

Приготовить жидкое тесто. В форму вылить половину теста,далее начинку и вторую половину теста

Приготовление

Тесто:
200 г сметаны
200г майонеза
1 стакан муки
2 яйца
сок из консервов

Приготовление: Смешать ингридиенты для теста(оно должно быть жидким).

Подготовить начинку: рыбные консервы( горбуша или сайра) измельчить вилкой
Картофель сырой нарезать тонкими кружочками

В форму( можно не смазывать) выливаем половину теста, выкладываем половину картофеля,затем рыбу,снова картофель,и заливаем оставшимся тестом. Выпекать в нагретой духовке 25 мин при Т=200

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12.10.2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пт, 20 мар 2009 01:06

Просмотров — 12470
Комментариев — 6
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Лада, очень красивый пирог,да ещё какая вкуснятина!!!! Я тоже такой пеку , но cо свежей рыбой или порезанной ветчиной, или свежей капустой,но в тесто ещё добавляю крахмал.Спасибо за такого красавчика!!!

Отредактировано 20 мар 2009 11:51, Pinus

Всё, что с тобой случается, это награда или наказание, или предостережение, или предвозвестие.Акутагава