Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Ингредиенты

мука - 200 грамм
яйцо - 1 шт
картофель - 1 шт
сливочное масло - 50 грамм
лук репчптый - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидор - 1 шт
фарш свиной - 500 грамм
чеснок - 3 зубч.
сыр - 120 грамм
растительное масло - 100 мл
соль - по вкусу
перец черный молотый

Рецепт приготовления очень вкусного пирога с мясом и картофельным тестом. Пирог очень сочный, сытный и вкусный! Обязательно попробуйте этот рецепт и он обязательно вам понравится!

Приготовление

Предварительно отварить картофель в мундире.

Замешать тесто на основе картофеля с добавлением муки, яйца, сливочного масла.

Обжарить лук репчатый. Затем обжарить с луком болгарский перец и помидор.

На форме распределить тесто, выложить начинку.

Запечь в духовке.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте!

Всем приятного аппетита!