Киш из слоеного теста с курицей и картофелем

Приготовление

Слоеное тесто
1 вареное куриное бедро
2 средние вареные картошки
Горсть зеленого горошка
2 яйца
150 мл. сливок
тертый сыр

Тесто выложить в форму для киша. Обрезать по краям. Из остатков теста можно потом сделать решетку.
Мясо отделить от костей, выложить на тесто, добавить туда же порезанный картофель и зеленый горошек.
Яйца слегка взбить со сливками, смешать с тертым сыром. Вылить смесь на начинку.
Сверху выложить остаток теста в виде решетки. Выпекать 30-35 мин. при 180 Ц.

mishelkin

Пользователь

Регистрация 20.02.2010
Индекс активности 259
Рейтинг автора 127
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 15 июн 2010 13:29

Просмотров — 15944
Комментариев — 14
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 3

))

Goldchen, Марин, я первый раз из слоеного теста киш делаю. Оказалось, еще ленивей, чем с любым
другим тестом.))Обязательно буду делать еще. С грибами и бейконом. Или с брокколи и фетой))))

ingens-nn

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 май 2010
Индекс активности 23
Рейтинг автора 1
Город Нижний Новгород
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 15 июн 2010 23:32

Красота какая аппетитная!
А слоеное тесто дрожжевое?

Отредактировано 15 июн 2010 23:32, ingens-nn

mishelkin

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 фев 2010
Индекс активности 259
Рейтинг автора 127
Город Рамат-Ган
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 15 июн 2010 23:41

ingens-nn, Нет, тесто не дрожжевое. Обычное.))
У нас в последнее время стали продавать слоеное тесто не на маргарине, а на масле. Вот его я и покупаю))

дульсинея

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 окт 2009
Индекс активности 147
Рейтинг автора 6
Город Серпухов
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 16 июн 2010 10:00

Спасибо за рецепт. Думаю, что оооочень вкусно должно получиться!! Стащила к себе в блокнотик.

Belisimo

Модератор

Наверх

Регистрация 31 июл 2008
Индекс активности 3 830
Рейтинг автора 376
Город London
Блог 1
Рецепты 67

Профиль ЛС

Ср, 16 июн 2010 15:02

Вкуснятина!!!!!!Спасибо за рецепт. Smile

Содержание раздела "Видео"

Я Белла Smile

Если хочешь жить для себя, живи для других

Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.