Пирожки из быстрого теста
Приготовление
Тесто готовиться за 40 мин получается воздушным и просто тает во рту!!!!! Я использую его как на пирожки,пироги так и на пиццу! Берем 250 мл молока,разводим в ней пачку дрожжей саф момент,чайную ложку сахара,через 5 мин когда у дрожжей поднимется шапочка замешиваю тесто,добавляю 1,5 ч.л соли,8 ст л растительного масла,муки сколько возьмет и замешиваю из этих ингредиентов не крутое тесто
И кладу его в целофановый пакет на 40 мин.В этот раз делала начинку из 5 вареных яиц(режем кубиками),зеленого лука 2 больших пучка(режем мелко),50 гр размягченного сливочного масла,все перемешиваем и солим по вкусу!Берем наше тесто опускаем(оно не всегда поднимается так сильно как обычное дрожжевое тесто,но на вкусе и виде изделия это никак не сказывается),слегка обминаем тесто,немного месим и делим на небольшие одинаковые шарики
и расплющиваем руками в круг,в середину кладем начинку и защипываем края,противень посыпаем мукой, кладём пирожки на противень защипом вниз,немного даем расстоятся на противне,смазываем яйцом и отправляем в духовку! Пекуться такие порожки очень быстро.
И кладу его в целофановый пакет на 40 мин.В этот раз делала начинку из 5 вареных яиц(режем кубиками),зеленого лука 2 больших пучка(режем мелко),50 гр размягченного сливочного масла,все перемешиваем и солим по вкусу!Берем наше тесто опускаем(оно не всегда поднимается так сильно как обычное дрожжевое тесто,но на вкусе и виде изделия это никак не сказывается),слегка обминаем тесто,немного месим и делим на небольшие одинаковые шарики
и расплющиваем руками в круг,в середину кладем начинку и защипываем края,противень посыпаем мукой, кладём пирожки на противень защипом вниз,немного даем расстоятся на противне,смазываем яйцом и отправляем в духовку! Пекуться такие порожки очень быстро.
Пользователь
Комментарии
Любава_я
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Milanka05
Пользователь
Наверх
Лаурель
Пользователь
Наверх
Shahchik
Kulinar
Наверх
Milanka05
Пользователь
Наверх
Shahchik
Kulinar
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Larisa Sologuba
Пользователь
Наверх
Milanka05
Пользователь
Наверх
Aja
Кулинар
Наверх
Milanka05
Пользователь
Наверх
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
