Пирог "Грибное чудо"
Приготовление
Для теста нужно: 2 стакнана муки, 200г маргарина, 1ч.л. разрыхлителя для теста, 2ст.л. сметаны, по 0,5ч.л. соли и сахара.
Для начинки нужно: 2 плавленых сырка, 2 яйца, 200г грибов, 1 луковица, 100г бекона, зелень, раст. масло для жарки.
Маргарин растопить. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахар, маргарин, сметану и замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маргарином форму, сделать бортики и убрать в холодильник на 30 мин.
Для начинки грибы, лук нарезать и обжарить вместе на масле
Сырки натереть на тёрке
Бекон нарезать
Яйца взбить, добавить грибы с луком, бекон, сырки, рубленую зелень, перемешать
Эту массу выложить на тесто
Выпекать 30-40 мин. в духовке при 180 гр.
Приятного аппетита!
Для начинки нужно: 2 плавленых сырка, 2 яйца, 200г грибов, 1 луковица, 100г бекона, зелень, раст. масло для жарки.
Маргарин растопить. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахар, маргарин, сметану и замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маргарином форму, сделать бортики и убрать в холодильник на 30 мин.
Для начинки грибы, лук нарезать и обжарить вместе на масле

Сырки натереть на тёрке

Бекон нарезать

Яйца взбить, добавить грибы с луком, бекон, сырки, рубленую зелень, перемешать

Эту массу выложить на тесто

Выпекать 30-40 мин. в духовке при 180 гр.

Приятного аппетита!

Иноагент
Комментарии

Halif
Модератор
Наверх

brilliance
трудяжечка:))
Наверх

Goldchen
Модератор
Наверх

Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх

Alla Charm
Конфетка
Наверх