Пирог "Грибное чудо"

Пирог "Грибное чудо"

Приготовление

Для теста нужно: 2 стакнана муки, 200г маргарина, 1ч.л. разрыхлителя для теста, 2ст.л. сметаны, по 0,5ч.л. соли и сахара.
Для начинки нужно: 2 плавленых сырка, 2 яйца, 200г грибов, 1 луковица, 100г бекона, зелень, раст. масло для жарки.
 
Маргарин растопить. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахар, маргарин, сметану и замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маргарином форму, сделать бортики и убрать в холодильник на 30 мин.
 
Для начинки грибы, лук нарезать и обжарить вместе на масле
 

 
Сырки натереть на тёрке
 

 
Бекон нарезать
 

 
Яйца взбить, добавить грибы с луком, бекон, сырки, рубленую зелень, перемешать
 

 
Эту массу выложить на тесто
 

 
Выпекать 30-40 мин. в духовке при 180 гр.
 

 

 
Приятного аппетита!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Вс, 27 мар 2011 01:22

  • Просмотров — 6244
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Вс, 27 мар 2011 04:17
Натусик, Наташа, роскошный пирог Good , молодчинка, уважаю Hi ! Give_rose
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вс, 27 мар 2011 10:31
Натусик, Натусенька, твой пирог - ЧУДЕСНОЕ чудо Rolling Eyes Smile Потрясающие сочетание ингридиентов, красота умопомрачительная - с удовольствием кидаю твой рецепт к себе в блокнотик!!!!! Спасибо Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 27 мар 2011 15:05
Натусик, , это точно должно быть очень вкусно!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Вт, 29 мар 2011 02:15
Я бы попробовала Rolling Eyes Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 29 мар 2011 11:57
Натусь - пирог супер! Clapping
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт