Пирог Нежнейший

Пирог Нежнейший

Приготовление

1 стак. кефира, 250 гр. майонеза, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды (гашенн. в кефире), 0,5 ч.л. соли,1,5 стак. муки, 2 варен. яйца(мелко нарезать),2 луков. ,зелень, и на выбор - Сайра-консерва или грибы или мясо любое, сыр тертый.
 
(Рецепт моей мамы)
 
Мое мнение - Ооочень вкусно и просто.
 
Тесто: в кефир добавляем соду и остальные ингридиенты.
 
Делаем начинку:
Яйца отвариваем и режем мелко. Лук кольцами нарезать и обжарить. Добавить мелко нарезанную зелень и сайру (или то с чем вы будете делать начинку). Тщательно перемешать.
 
Приготовление: Форму смазать и обсыпать мукой.
 
Вылить в форму половину теста.
Выложить начинку. Посыпать сыром.
Залить оставшимся тестом.
 
Выпекать 30-40 минут при 200 град.
Тесто получается супер нежное!
Пользователь
  • Регистрация 14.07.2011
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 11
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Сб, 29 окт 2011 00:09

  • Просмотров — 16468
  • Комментариев — 18
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 29 окт 2011 08:58
отличный пирожок!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 29 окт 2011 11:23
Я вообще люблю наливные пироги, нежное тесто, сытные, вкусные, и готовятся быстро. Из серии "семья голодная!"- отличная штука!
 
Добавлено позже. А для чего Вы пишете ингредиенты красным цветом? В этом нет необходимости. Согласно Правилам,
3. Не рекомендуется избыточное использование функциональных возможностей при создании сообщения на форуме (размер букв, цвет, шрифт, использование бессмысленных картинок и смайлов).
Отредактировано 30 окт 2011 19:12, Ряря
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 29 окт 2011 12:57
и я оч люблю наливные пироги!!!! Обожаю Rolling Eyes Сытные, вкусные, недолгие в приготовлении!!! А еще если учесть, что я продолжаю НЕдружить с дрожжевым тестом - им вообще цены нет!!!!
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Вс, 30 окт 2011 13:55
Обязательно завтра спеку. Думаю будет вкусно.
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Вс, 30 окт 2011 15:53
brilliance, Подскажите, а как я могу сохранить рецепт, чтобы потом его не искать?
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 30 окт 2011 19:07
Светлана-07, Возле каждого рецепта есть значок - желтый листок, он самый левый в ряду, перед сердечком. Нажмите на него, откроется блокнотик - это Ваша записная книжка. Там и сохраняются рецепты. Но такие вопросылучше задавать в специальной темке, это ЗДЕСЬ.
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пн, 31 окт 2011 10:59
Jannika, спасибо еще раз рецепт!!! Сегодня приготовила (только сыром не посыпала)- такая вкуснятина Smile !!!!!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вт, 1 ноя 2011 16:03
Делаю похожий пирог, очень вкусно и нежно )))
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 2 ноя 2011 19:52
Просто, быстро и вкусно!!! Утащила в блокнотик. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Ср, 2 ноя 2011 21:33
мне тоже такие пирожки нравятся, вот только майонез я не очень уважаю.... никто не знает, чем его можно заменить?
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Пт, 4 ноя 2011 05:11
Чудненький пирожок! Сегодня сделаю! Спасибо за рецептик!
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Сб, 5 ноя 2011 12:04
пирожок - прелесть! съели, даже отсыть не успел! действительно нежнейший! ещё раз спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2009
  • Индекс активности 193
  • Рейтинг автора 1 085
Сб, 5 ноя 2011 18:42
Иммм... Спасибо. Получилось очень вкусно. Razz Только я начинку другую сделала: потушила капусту с лучком+ немного зелени и отварила яйца. Когда собирала пирог, то положила слой капусты, на него яйца (не смешивала). Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Вс, 6 ноя 2011 03:02
UliaS, интересный вариант, надо попробовать сегодня! Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2011
  • Индекс активности 201
  • Рейтинг автора 7
  • Город Белгородская обл.
Пт, 11 ноя 2011 11:33
Ни разу не кушала пироги такие, сегодня буду пробовать его сделатьSmile По составу должен вкусненький получиться.
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
Пт, 11 ноя 2011 18:13
Спасибо за пирог, учень вкусно получилось и быстро. Семья довольна. Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2011
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Тагил
Чт, 15 дек 2011 21:15
Действительно вкусняшка)я просто абожаю пирожки с таким тестом! :girl_wink:
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город кустанай
  • Блог 1
Сб, 17 мар 2012 20:42
вкусняшка))))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели