Обалденная шарлотка без муки и соды
Очень вкусная шарлотка!Лучше еще не пробовала!
Приготовление
3-4 средних яблока (любых, но желательно не очень сладких)
1 яйцо,
1 ст. сахарного песка
1 ст. манки
100 гр. сливочного масла
250 гр. мягкого творога (в колбаске, пастообразного)
сухари для обсыпки формы
Очистить и нарезать яблоки. Я режу кубиками. Засыпать стаканом песка, перемешать и отставить в сторону. Растопить сливочное масло. Всыпать в масло манку, вбить яйцо, все перемешать. Добавить творог! Выложить в тесто яблоки (даже если дали много сока-сок не сливать). Хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и посыпать хорошенько сухарями. Сухари обязательно. Без них пирог может просто развалится и не будет нужной, хрустящей корочки! Выпекать в духовке при 180-200 градусов до румяной корочки, примерно 30 минут. Резать пирог желательно, когда он остынет. Я так понимаю,что манка уже окончательно скрепит все компоненты. Пирог получается нежнейшим и очень вкусным! Приятного аппетита!
Источник: рецепт взят из инета, автор - Лилеша! За что ей огромное спасибо!
1 яйцо,
1 ст. сахарного песка
1 ст. манки
100 гр. сливочного масла
250 гр. мягкого творога (в колбаске, пастообразного)
сухари для обсыпки формы
Очистить и нарезать яблоки. Я режу кубиками. Засыпать стаканом песка, перемешать и отставить в сторону. Растопить сливочное масло. Всыпать в масло манку, вбить яйцо, все перемешать. Добавить творог! Выложить в тесто яблоки (даже если дали много сока-сок не сливать). Хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и посыпать хорошенько сухарями. Сухари обязательно. Без них пирог может просто развалится и не будет нужной, хрустящей корочки! Выпекать в духовке при 180-200 градусов до румяной корочки, примерно 30 минут. Резать пирог желательно, когда он остынет. Я так понимаю,что манка уже окончательно скрепит все компоненты. Пирог получается нежнейшим и очень вкусным! Приятного аппетита!
Источник: рецепт взят из инета, автор - Лилеша! За что ей огромное спасибо!
Конфетка
Комментарии
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Lunar day
Кондитер - любитель
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх