Мандариново-шоколадный пирог

Получается воздушный и очень вкусный пирог.

Приготовление

Сахар и сливочное масло растопить на водяной бане, взбить. Постепенно добавить по 1 яйцу, постоянно помешивая.Потом сметану с мукой (тесто не должно быть густым) и разрыхлителем (муку просеять и перемешать с разрыхлителем, чтобы пирог поднимался при выпечке равномерно), еще раз перемешать. Добавить мускатный орех, очищенные мандарины, шоколад (предварительно охладить и порубить ножом). Всё ещё раз перемешать. На противень постилить пергаментную бумагу, вылить тесто (доболнительно смазывать маслом не нужно). Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. Желаю приятного аппетита.

Смирнова Айгуль

Кулинар

Регистрация 25.06.2008
Индекс активности 51
Рейтинг автора 5
Блог 2
Рецепты 11

Профиль ЛС

Чт, 12 фев 2009 11:04

Просмотров — 13228
Комментариев — 3
Оценок — 0
Нравится — 0

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Мандариново-шоколадный пирог

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты