Любимая шарлотка
Приготовление
2 яйца
1,5 стакана сахара
10 ст. ложек молока
2 стакана муки
1 ч.ложка гашеной соды
10 ст. ложек подсолнечного масла
орехи, изюм, яблоки
еще можно добавить пару ложек сметаны
орехи-изюм добавляю в тесто - когда что есть.
Что хочу сказать, рецепт этой шарлотки я подогнала под себя уже давным-давно, лет 5 назад. И она у меня ВСЕГДА получается
Единственно иногда она поднимается не так сильно как хотелось бы - но это, как я заметила, зависит от настроения в момент готовки.
А еще я обычно беру двойную дозу всех перечисленных ингредиентов. Но так как папа наш в командировке, а моя полуторогодовалая дочка - не особый едок, я сделала небольшой вариант шарлотки
1,5 стакана сахара
10 ст. ложек молока
2 стакана муки
1 ч.ложка гашеной соды
10 ст. ложек подсолнечного масла
орехи, изюм, яблоки
еще можно добавить пару ложек сметаны
орехи-изюм добавляю в тесто - когда что есть.
Что хочу сказать, рецепт этой шарлотки я подогнала под себя уже давным-давно, лет 5 назад. И она у меня ВСЕГДА получается
Единственно иногда она поднимается не так сильно как хотелось бы - но это, как я заметила, зависит от настроения в момент готовки.
А еще я обычно беру двойную дозу всех перечисленных ингредиентов. Но так как папа наш в командировке, а моя полуторогодовалая дочка - не особый едок, я сделала небольшой вариант шарлотки
Кулинар