Заливной пирог Улитка

Ингредиенты

  • творог 300 гр
  • яйца 2 шт
  • сахар 2-3 ст.л.
  • кефир 2/3 ст.
  • яблоко 1 шт
  • лаваш
  • - сливочное масло для смазывания формы
Простой и очень вкусный заливной пирог без возни с тестом

Приготовление

1. В миске смешать 1 яйцо, творог, половина сахара, натертое на крупной терке яблоко
2. Лаваш разрезать по самой длинной стороне полосками шириной 15-20 см
3. Начинку распределить по лавашу равномерным слоем отступая от краёв по 1,5-2 см
4. Завернуть лаваш с начинкой в трубочку
5. Уложить лаваш в смазанную сливочным маслом форму по кругу
6. Повторить п.п.3-5 до полного заполнения формы
7. В миске смешать кефир, яйцо и оставшийся сахар
8. Залить начинённые лаваши яично-кефирной смесью
9. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут
10. Готовый пирог освободить из формы и украсить ягодами, джемом или сахарной пудрой по желанию
Пользователь
  • Регистрация 01.06.2020
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 23
Пн, 29 июн 2020 10:20

  • Просмотров — 977
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 147
  • Рейтинг автора 4 663
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1415
Пн, 29 июн 2020 11:21
Tasya Zvon, Аппетитно-то как! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт