Пирог на кефире с вареньем
Такой вкусный, простой и быстрый пирог на кефире с вареньем – отличный вариант домашнего десерта из разряда «на скорую руку». Если к вам неожиданно нагрянули гости или же просто срочно захотелось сладенького к чаю – приготовьте по этому рецепту такой пирог!
Приготовление
Включить духовку нагреваться до температуры 180 градусов.
Яйца разбить в миску, всыпать сахар, венчиком взболтать, добавить варенье и кефир, перемешать все до однородности на низкой скорости миксера или венчиком.
Всыпать в массу просеянную муку, замесить однородное тесто, всыпать соду, перемешать его еще раз.
Вылить тесто в смазанную растительным или сливочным маслом форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50мин.
Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной палочки – она должна выходить из его центра сухой (прилипших крошек быть не должно – это признак, что пирог не готов).
После остывания пирога подать его к чаю, при желании, смазав вареньем или кремом.
Приятного чаепития!
Яйца разбить в миску, всыпать сахар, венчиком взболтать, добавить варенье и кефир, перемешать все до однородности на низкой скорости миксера или венчиком.
Всыпать в массу просеянную муку, замесить однородное тесто, всыпать соду, перемешать его еще раз.
Вылить тесто в смазанную растительным или сливочным маслом форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50мин.
Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной палочки – она должна выходить из его центра сухой (прилипших крошек быть не должно – это признак, что пирог не готов).
После остывания пирога подать его к чаю, при желании, смазав вареньем или кремом.
Приятного чаепития!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Natalia Rostova
Пользователь
Наверх