Насыпной пирог с тыквой

Ингредиенты

  • Тесто:
  • • Мука – 150 г
  • • Сахар – 75 г
  • • Соль – 1 щепотка
  • • Масло сливочное – 100 г
  • • Желтки яичные – 2 шт.
  • Начинка:
  • • Тыква (очищенная) – 300 г
  • • Лимон – 0,5 шт.
  • • Сахар – 2-3 ст.л. или по вкусу
Насыпной пирог с тыквой – ароматный и очень вкусный! Готовится такой пирог очень просто и быстро. Для начинки будем использовать натертую тыкву с лимоном.

Приготовление


В миске смешать муку, соль и сахар.
Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и смешать с мучной смесью.
Добавить два яичных желтка и перетереть руками в крошку.
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.
Снять цедру с половины лимона.
Половину лимона мелко нарезать.
К тыкве добавить сахар, лимон и цедру. Перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. На дно выложить 2/3 теста (крошки), равномерно распределить и утрамбовать.
Выложить начинку.
Сверху посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.
Готовый пирог достать из духовки, дать ему полностью остыть в форме, а затем нарезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 567
  • Рейтинг автора 106
  • Блог 119
  • Рецепты 261
Пт, 19 ноя 2021 12:49

  • Просмотров — 277
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 244
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1583
Вс, 21 ноя 2021 03:16
Svetlana_recept, Красивый пирожок Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 730
  • Рейтинг автора 3 341
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Вс, 21 ноя 2021 04:27
Svetlana_recept, очень симпатичный пирог.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт