Пирог с вишневым конфитюром

Пирог с вишневым конфитюром
Сегодня спасала сметану, так что сделала на глазок вот такой пирожок :)

Приготовление

сметана - 250 гр.
яйцо - 1шт.
сливочное масло - 2 ст.ложки
соль - щепотка
сахарный песок - горсть
сухие дрожжи - 2 ч.ложки
мука - сколько возьмет


Начинка:
вишневый конфитюр


Замесила тесто, но не крутое и поставила подходить где-то на 3 часа.
Затем уложила 2/3 теста в форму, сверху начинку... затем раскатала 1/3 часть теста жгутиками, которые уложила сверху на пирог...
Выпекала до готовности :)
Затем надо дать пирожку остыть, иначе начинка потечет...



Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 344
  • Рейтинг автора 4 698
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пт, 30 мар 2007 12:44

  • Просмотров — 16911
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт