Кекс домашний без яиц
Кекс готовится без яиц, по вкусу похож на привычный манник.
Приготовление
Рецепт очень похож на привычный манник, только готовится без яий и получается ничуть не хуже.
1 ст. кефира
1 ст. сахара
1 ст. манки
2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соды (не гасить)
В кефир добавить сахар, манку, оставить минут на 15-20, чтобы растворился сахар и набухла манка. Добавить соду, сливочное масло, муку, вымешать либо миксером либо вилкой. Выложить в форму, выпекать при 180С минут 40-50.
Я добавила яблок, можно по вкусу добавить изюм, орехи, мак, корицу.
Хорошо пропекается, тесто не тяжелое В следующий раз добавлю цедру лимона
1 ст. кефира
1 ст. сахара
1 ст. манки
2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соды (не гасить)
В кефир добавить сахар, манку, оставить минут на 15-20, чтобы растворился сахар и набухла манка. Добавить соду, сливочное масло, муку, вымешать либо миксером либо вилкой. Выложить в форму, выпекать при 180С минут 40-50.
Я добавила яблок, можно по вкусу добавить изюм, орехи, мак, корицу.
Хорошо пропекается, тесто не тяжелое В следующий раз добавлю цедру лимона
Пользователь
Комментарии
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Lesena
Пользователь
Наверх