Еврейская кухня. Рецепты сладких пирогов

Мега яблочный пирог. Много яблок и мало теста

Яблочные пироги можно готовить круглый год, а особенно в холодную погоду, чтобы насладиться им с чашкой горячего чая. Сегодня поделюсь рецептом яблочного пирога, в котором мало теста, но очень много начинки. Пирог очень вкусный, просто тает во рту и одновременно легко готовится.

Апельсиновый леках

В прохладный вечер, с чашечкой чая очень приятно отведать медовой выпечки, именно такой и является леках. Ароматный медовый пирог с нежными нотками апельсина, корицы и имбиря.

Яблочный пирог с карамельной глазурью

Ингредиенты — мука; сахар; разрыхлитель; яйца; яблоки; корица; соль; раст. масло; карамельная паста

Пирог на заварном тесте

Ингредиенты — мука; вода; яйца; масло растительное; масло сливочное; соль; сахар; корица; яблоко

Ореховый пай

Ингредиенты — мука; сахарная пудра; сливочное масло; яйцо; мёд; сливки; миндаль; кешью

Пирог с апельсинами

Ещё одна вариация пирога с апельсинами. Может вам понравится)

Медово-яблочная хала

Наткнулась на этот рецепт халы в интернете (признаюсь сразу). В составе теста мед и тертое яблочко, которое добавляется в процессе замеса. Это-то мне и показалось интересным. А еще, конечно, внешний вид и обещание автора сногсшибательного аромата. Его автор - Елена Юрьевна, огромное ей спасибо за прекрасную выпечку. Как обычно все рецепты я немного видоизменяю "под себя". Буду писать словами автора, а в скобках давать свои изменения, мне они все-таки кажутся существенными.

Пирог Ту-би-Шват

Легкий, воздушный и нежный пирог с сухофруктами в Израиле пекут к Новому году деревьев - так переводится это название.

Шоколадно-грушевый пирог

Ингредиенты — шоколад; груши; мука; разрыхлитель; сахар; яйца; сливки

Яблочный пирог из творожного теста

Ингредиенты — Творог; крахмал; сахар; ванильный сахар; корица; сметана; соль; яйца; мука; разрыхрытель; яблоки

1

Добавить свой рецепт