Весенняя пицца со шпинатом, спаржей и хамоном.

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы
  • шпинат
  • зелёная спаржа
  • свежий горошек
  • хамон или прошутто
  • сыр
  • уваренный бальзамический уксус

Приготовление

Ингредиенты: Тесто для пиццы, шпинат, зелёная спаржа, свежий горошек, хамон или прошутто, сыр (я смешала козьий сыр и Эмменталь), уваренный бальзамический уксус
 
*Тема с вкуснейшими итальянскими блюдами находится здесь. Smile
 
Тесто я всегда делаю по этому рецепту. Обычно в хлебопечке делаю, на программе «Паста» 15 минут и потом ставлю стул возле включённой духовки, приоткрываю дверь и оставляю поднятся минут 20.
 
Спаржу промыть, отрезать толстые кончики и нарезать.
 
Раскатать тесто, выложить на силиконовую подстилку. Полить слегка оливковым маслом тесто и размазать по нему.
 
Вылажить спаржу, шпинат, горошек, кусочки хамона или прошутто. Сверху посыпать сыром. Украсить бальзамическим уксусом.
 
*Хамон или прошутто в этом рецепте можно заменить беконом. Хамон солёный, потому я не солила пиццу, но если будуте использовать бекон, то подсолите овощи немного. Smile
 
*Рецепт от американской блогерши How Sweet It Is.

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 10 июн 2013 15:33

  • Просмотров — 4292
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 10 июн 2013 17:30
Уваренный бальзамический уксус используется для украшения, для заправки салатов и выглядит он вот так Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 377
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пн, 10 июн 2013 20:03
Как художественное полотно, так затейливо и красочно, и весьма разжигает аппетит!
Отредактировано 10 июн 2013 20:05, Баба Яга
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 11 июн 2013 00:42
Баба Яга, Embarassed угощайся, Женечка!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 15 июн 2013 20:43
Anna Chervonyuk, яркая, красочная и очень аппетитная пицца!!! Tell!!! Good А вот бальзамический соус почему-то не нравится! Rolling Eyes
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 15 июн 2013 23:05
chis-alla, спасибо! Give_heart Ну здесь бальзамический уксус уваренный, он чисто для декораций. Smile А мне вобщем нравится этот уксус. Больше, чем обычный.На вкус и цвет,... Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт