Пицца на лаваше

Ингредиенты

  • 3 листа - тонкого лаваша (любой удобной формы - круг,квадрат,прямоугольник...)
  • кетчуп
  • майонез
  • сыр
  • чеснок свежий или сухой по желанию
  • Начинка любая по своему вкусу - у меня сегодня колбаса в/к двух сортов ( сервелат и еще какая-то...)
  • шампиньоны
  • зелень(укроп,петрушка,зеленый лук)
  • помидоры

Приготовление

Недавно увидела у vd_juliya в ЖЖ такую пиццу и сразу захотелось приготовить.Какая же она вкусная оказалась! Теперь лаваш буду покупать почаще,т.к. пиццу мы любим и пеку ее довольно часто часто.А делается она очень просто.
 
3 листа - тонкого лаваша (любой удобной формы - круг,квадрат,прямоугольник...)
кетчуп
майонез
сыр
чеснок свежий или сухой по желанию
 
Начинка любая по своему вкусу- у меня сегодня колбаса в/к двух сортов ( сервелат и еще какая-то...)
шампиньоны
зелень(укроп,петрушка,зеленый лук)
помидоры
 
Берем лист лаваша,выкладываем на противень( у меня на противне коврик для выпечки),хорошо смазываем майонезом с кетчупом ( я еще добавила немножко сухого чеснока)
 

 
Посыпаем тертым сыром.У меня сегодня сыр четырех сортов-пошехонский,чеддер,какой-то твердый и бри с белой плесенью( его я использовала только для посыпки пиццы сверху пополам с пошехонским.Таким образом выкладываем все три слоя лаваша.
 

 
На фото у меня как-раз третий слой лаваша.Затем выкладываем начинку.Все ,как обычно.Я сначала посыпала совсем немного рубленой зеленью, затем разложила колбаску,порезанную соломкой,затем пластинки шампиньонов и кружочки помидоров,затем чуть посолила и поперчила и сверху посыпала сыром.
 

 
Выпекала при 180 градусах.Печется гораздо быстрее,чем пицца на тесте,так что надо следить.
 

 

 

 
Очень вкусно!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 18 202
  • Рейтинг автора 1 175
  • Рецепты 579
Вт, 3 окт 2017 23:18

  • Просмотров — 1354
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 181
  • Рейтинг автора 3 869
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1155
Ср, 4 окт 2017 22:59
Отличный рецепт! сегодня уже закупила лаваш... буду делать скорей всего в субботу.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 840
  • Рейтинг автора 1 928
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Чт, 5 окт 2017 01:30
Mila55, Людочка, какой рецепт интересный! Выглядит очень вкусно!Tell!!! Good Спасибо за рецепт!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 202
  • Рейтинг автора 1 175
  • Город Москва
  • Рецепты 579
Чт, 5 окт 2017 18:21
Emerald, Натусик, Спасибо!!!Основа из лаваша получается отличная,а начинку можно любую,кто какю любит.... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 181
  • Рейтинг автора 3 869
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1155
Вт, 10 окт 2017 00:06
Mila55, Мил, мне оооочень понравилось! надо теперь с соусами поэкспериментировать... Спасибо за рецепт! точно приживется!
 
успела маленький кусочек сфоткать... положила немного сосисек, помидоры, перец, петрушка, опята и много-много сыра
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 840
  • Рейтинг автора 1 928
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пт, 13 окт 2017 01:39
Mila55, Люда, я тоже со спасибой за пиццу!Smile Очень быстро и очень вкусно!Tell!!!
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 108
  • Рейтинг автора 1 146
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Пн, 16 окт 2017 16:15
Mila55, Людочка, огромное спасибо за такую классную идею приготовления пиццы. Только у меня на листах тортильи Smile
 

Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт