Гавайская пицца с курицей, ананасами и грибами

Ингредиенты

для соуса (рассчитано на 4 пиццы диаметром 28 см):
базилик свежий — 2 веточки
томаты очищенные — 400 г.
соль, орегано — по вкусу
чеснок — 4 зубчика
для начинки (рассчитано на 2 пиццы диаметром 28 см):
сыр — 200 г.
грибы шампиньоны — 85 г.
куриное филе — 1 шт.
салями — 90 г.
ананасы консервированные — 100 г.
сливочный сыр — 180 г.
молоко — 30 мл
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
соевый соус — 20 мл

Рецепт моей самой любимой домашней пиццы с курицей, салями, ананасами и грибами, а также соус для пиццы.

Приготовление

Сделать соус для пиццы, смешав все необходимые ингредиенты и перебив блендером.
Можете использовать кетчуп вместо соуса, если нравится.
Подготовить всю начинку для пиццы.
Замариновать куриное филе в соевой соусе, соле, перце.
Сливочный сыр смешать небольшим количеством молока и нагреть в микроволновке.
Собрать пиццу.
Раскатать тесто, сделать бортики.
Помазать тесто соусом, сверху выложить сливочный сыр.
Затем заполнить пиццу курицей, салями, грибами, ананасами.
Запечь в духовке при температуре 250 градусов в течении 5 минут.
Всем приятного аппетита!