Великолепная пицца или пирожки

Великолепная пицца или пирожки
приготовьте - ваша семья и друзья будут в воссторге, удобный рецепт даже для тех, кто не умеет работать с тестом

Приготовление

кефир 1 стакан,
яйца 2 шт.,
маргарин 1 п.,
мука 3 стакана,
1,5 ч.л. соды,
сахар 2 ч.л.,
соль
 
ТЕСТО :растопить пачку маргарина или слив. масла, добавить 1 стакан кефира, 1,5 ч.л.соды гашеной уксусом , 2 яйца, 2 ч. л. сахара, щепотка соли, 3 стакана муки. Ложкой все хорошенько перемешать, тесто должно получиться жидким ! Поставить в холодильник минимум на 5-6 часов, я храню в холодильнике сутки. НАЧИНКА : тертая на средней терке сырая морковь, отварное мясо ( курица, колбаса, сосиски - что есть в доме ), жареные грибы, помидоры, тертый сыр, зелень, майонез.томатный соус. Внимание !подготовьте всю начинку и только потом достаньте из холодильника тесто, выложите ложкой на противень, руками аккуратно распределите , а затем слоями : том. соус + морковь + майонез + мясо + грибы + майонез + помидоры + зелень + сыр. Готовить в духовке на среднем огне 20-25 мин. Приятного аппетита ! Для пирожков добавить больше муки.
Пользователь
  • Регистрация 28.09.2011
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 5
Сб, 1 окт 2011 20:48

  • Просмотров — 7302
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 1 май 2010
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Вс, 2 окт 2011 09:09
valentina100, ой как прикольно Very Happy ! Очень люблю такие рецепты - легко, просто, быстро и ВКУСНО!
Тебе заслуженная 5++++! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 3 окт 2011 21:33
valentina100 Интересный рецептик! А что на фотографии фиолетовое?
Пользователь
  • Регистрация 28 сен 2011
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 3
  • Город киев
  • Рецепты 5
Вт, 4 окт 2011 10:28
Оля, происхождение фиолетового загадка - стол у меня белый,
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 4 окт 2011 13:03
valentina100, Не верь глазам моим Rofl Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт